Når småfuglene har fått servert verdens beste vintermat, må vel vi andre også få noe godt å kose oss med.
Denne super gode müslien med masse frø og nøtter er kjempefin som et lite mellommåltid og et alternativ til den du får kjøpt i butikken, enkelt og godt!
Du trenger:
4 kopper havregryn
1 kopp kokos
1 kopp gresskarfrø
2 kopper hakkede nøtter
1 kopp tørkede tranebær
1 kopp tørkede aprikoser
2 dl ananas juice
4 spiseskjeer honning
2 ts kanel
Varier gjerne med ulike typer nøtter og tørkede frukter
Bland havregryn, kokos, gresskarfrø, kanel og nøtter i en stor bolle. Tilsett ananas juice og rør så alt blandes godt.
Fordel blandingen jevnt over to stekeplater med bakepapir og drypp honningen over blandingen. Stekes midt i ovnen på 150 grader i ca. 30 minutter. Når blandingen er ferdig og avkjølt blander du inn den tørkede frukten. Oppbevar müslien i et lufttett glass slik at den holder seg sprø og god.
Server med youghurt, honning og friske bær. Nam nam!
